Madrevite – C’OSA 2017
Klassifikation: DOC Trasimeno Gamay
Madrevite blev grundlagt i 2001 og har været ejet af familien Chiucchiurlotto i nu tre generationer.
Til vingården hører omkring 60 hektar, hvoraf ca. 6 hektar er vinstokke lokaliseret syd sydvest på kuperet solrig lerjord.
“Madrevite” er navnet på et gammelt instrument, den lille lukke mekaniske i træfadene der tidligere er blevet brugt af umbriske vinproducenter. Dette værktøjet findes stadig på vingården og er restaureret og vedligeholdt. Forbindelsen til fortiden, respekt for tradition og miljø, er de værdier Madrevite agerer efter i dag.
Madrevite producerer 1000 flasker af denne vin, der først lagres 6 måneder i betonfade efterfulgt af 12 måneder i barriques, samt 12 måneder på flasker inde salg.
Denne vin passer perfekt sammen med risotto. kødretter og fyldige oste.
Druesammensætning: Gamay del Trasimeno (Grenache) 100%
Alkohol: 14 %
Udseende: Rubinrød
Duft: Næsen afslører blomstrende noter, aromaer af bær, hindbær, jordbær, kirsebær og krydret nuancer.
Smag: Smagen er elegant med lette frugtagtige noter, intens friskhed og god vedholdenhed
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.